cache/resized/770e285f966dd1fc5d584b4f588002b4.jpg

کلیپ| علیرضا پناهیان؛ «راز داستان ...

cache/resized/afbeb34036a0365425d80eea8ec2c482.jpg

کلیپ| رائفی پور؛ تحریف منجی در ...

cache/resized/ca7ebe0dde63f7d4be6e233446abe28d.jpg

کلیپ| تغییر ارکان قدرت با جنگ جهانی ...

cache/resized/4848fc9712e5cdb7923be68fffc732f9.jpg

نظریه اسلام درباره ارتباط زن و مرد + ...

cache/resized/5029e07d981fdae08f9fb3a0a3a08a37.jpg

مدارس احمق پرور! + ویدئو

cache/resized/2488ad666522d4d9f7fbf579bb432083.jpg

فیلم کامل مستند «پشت پرده»

تاریخ انتشار: دوشنبه, 19 مهر 1400 ساعت 10:36

عکس| نان مورد علاقه کربلایی‌ها

صَمون نام نانی است یونانی که از گذشته‌های دور وارد سبد غذایی مردم عراق شده است.  

برای پخت این نان، بعد از تهیه خمیر و استراحت یک ساعته در قدح خمیرها را روی میزی می‌ریزند و آن را به وزن‌های ۲۵۰ گرمی تبدیل می‌کنند. خمیر جدا شده چانه نام دارد. چانه‌ها را مقداری پهن می‌کنند. ولی چانه پهن شده باید لوزی شکل باشد.

368 نمایش

نوشتن دیدگاه