cache/resized/55c83698b664bad156c7c88b75fbd9a1.jpg

مهم‌ترین نکات پیام حج رهبر معظم انقلاب

cache/resized/f19fc0606d28d745e22d0b376b3bc894.jpg

طوفان توییتری «عید غدیر»

cache/resized/617a2a59d384761721dfc707ee57905f.jpg

اعتراف کارشناس بی‌بی‌سی از دوران کثیف ...

cache/resized/93ba05a36ab51fe5a01ad6dda51ca93c.jpg

توصیف شاعرانه شهید حاج قاسم از شهادت

cache/resized/34a55ecec104e79a177167dabe273676.jpg

قیمت‌ قصرهای باستی هیلز از زبان ...

cache/resized/6f0e984718bfc86b989a44593af04fa0.jpg

هر الاغی بخواهد کاری انجام دهد، ...

تاریخ انتشار: دوشنبه, 21 بهمن 1398 ساعت 10:00

خواص شگفت‌انگیز برنج قهوه‌ای

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد با جایگزین کردن برنج قهوه‌ای به جای برنج سفید می‌توانند از خواص شگفت انگیز آن بهره‌مند شوند.  

تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران؛ اظهار کرد: قوت غالب افراد در کشور ما برنج است که با جایگزینی برنج قهوه‌ای به جای برنج سفیده می‌توانند از خواص فراوان آن بهره‌مند شوند.

او تصریح کرد: افراد متاسفانه به جای استفاده از بهترین نوع برنج که خواص زیادی دارد نوع تصفیه شده آن یعنی برنج سفید را انتخاب می‌کنند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: برنج قهوه ای یک غله کامل است و در فرآیند تصفیه فقط پوسته بیرونی آن گرفته شده است. این ماده‌ی خوراکی جزو غلات سبوس‌داری است که مواد مغذی خود را حفظ کرده است.

او گفت: برنج قهوه‌ای یک غذای سالم و غنی از مواد معدنی ضروری مانند: منگنز، آهن، روی، فسفر، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. ویتامین ب ۱ (تیامین)، ویتامین ب ۲ (ریبوفلاوین)، ویتامین ب ۳ (نیاسین)، ویتامین ب ۶، اسید فولیک، ویتامین E و ویتامین K است.

نیستانی یادآوری کرد: افرادی که رژیم غذایی دارند باید بدانند که برنج قهوه ای مقدار زیادی فیبر به رژیم غذایی‌شان اضافه می‌کند؛ همچنین این ماده غذایی از برنج سفید خوش‌خوراک‌تر است و عطر و طعم بهتری دارد.

او تصریح کرد: برنج قهوه ای تامین کننده اسید‌های چرب ضروری بدن نیز است؛ که باعث کنترل دیابت، جلوگیری از ریزش مو، بهبود دیابت، رفع استرس و افسردگی و کنترل فشار خون می‌شود.

1019 نمایش

نوشتن دیدگاه